Za nami ostatnie spotkanie z cyklu „Młoszowa nieoczywista”, podczas którego pod przewodnictwem Anny Górskiej odkrywaliśmy „Kulinarne dziedzictwo dworu”. Słuchacze mieli okazję poznać historię dworskiej kuchni, dowiedzieć się, jak organizowano przygotowanie posiłków oraz przyjrzeć się zwyczajom związanym z dawną kulturą biesiadowania.

Wykład pozwolił spojrzeć na naszą lokalną historię z nieco innej perspektywy. Przekonaliśmy się, że tworzą ją nie tylko wielkie wydarzenia i daty, lecz również codzienne obowiązki, kulinarne tradycje oraz smaki, które przez lata towarzyszyły mieszkańcom dworu i ich gościom. Bogato ilustrowana prezentacja pozwoliła nam zajrzeć za drzwi dawnych kuchni, naczyń i receptur. Zaprezentowano również „Przepisy z kuchni Dworu Zieleniewskich”, opracowane na podstawie historycznego zeszytu z recepturami z pierwszej połowy XX wieku. Była to interesująca podróż do czasów, gdy organizacja dworskiej kuchni wymagała wiedzy, doświadczenia i współpracy wielu osób.

Choć było to ostatnie spotkanie z „Młoszową nieoczywistą”, wszystko wskazuje na to, że nie żegnamy się z tym fascynującym miejscem na długo. W ostatniej części spotkania wsłuchaliśmy się w wiersze inspirowane Młoszową. Dzięki temu historia kulinarna i obyczajowa spotkała się z lokalną twórczością, pokazując, że dziedzictwo Młoszowej wciąż inspiruje mieszkańców i pasjonatów regionu. Te poetyckie akcenty, które uświetniły wtorkowe spotkanie, być może już wkrótce przerodzą się w większy poetycki projekt, z pięknym dworem Florkiewiczów w tle.

Wszystkim uczestnikom całego cyklu spotkań serdecznie dziękujemy za wspólne podróże w przeszłość, a prowadzącej za ogrom ciekawostek związanych z naszym lokalnym dziedzictwem.